مربى فراولة

المقادير

- الفراولة : 850 غرام (منظّفة)
- سكر : 1 كيلو
- عصير الليمون : 1 حبة
- الزبدة : قطعة

طريقة التحضير

1. ضعي الفراولة في وعاء ثم أضيفي عصير الليمون.

2. أضيفي نصف كيلو من السكر ثم قلبي المكونات واحفظيها في الثلاجة لمدة يوم كامل.

3. انقل
   ي المكونات لطنجرة وضعيها على النار وأضيفي إليها الماء واتركيها على نارهادئة لمدة ساعة.

4. اتركي مربى الفراولة ليبرد تماماً ثم ضعيها بالأوعية الخاصة لحفظها محكمة الإغلاق.

شكرا 

بواسطة 

رحمة كمال