كنافة بالمانجو

المقادير

- Peso: 500 monedas

- شيرة : كوب

- سمن : 500 غراماً (مذوب)

- عصير المانغو : 3 اكواب

- كريمة : 3 اكواب (مخفوقة)

- مانغو : 4 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات)

طريقة التحضير

1. مع السمن المذوب جيداً ثم افردي وأدخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمص.

2. ازيلي الكنافة من الفرن وقطعيها باليد حتى تصبح مفتتة.

3. ضعي في طبق زجاجي عميق للتقديم طبقة من الكنافة المفتتة

4. أضيفي عصير المانجو وكمية من الكريمة وكمية من المانجو.

5. ضعي فوقها طبقة من الكنافة وأعيدي الكرة لعمل طبقتين أو ثلاث حسب ال رغبة.

6. أدخلي الطبق للثلاجة لحين التقديم.

شكرا

بواسطة

رحمة كمال