رز بالجمبري والتوابل

المقادير

- Tamaño: 500 monedas (مقشّر ومغسول بالماء والملح ومصفى)

- صلصة طماطم : 4 ملاعق كبيرة

- الأرز المصريّ : 3 اكواب

- البصل : 2 حبة (مفروم)

- Tamaño: 5 meses

- الكمون : نصف ملعقة صغيرة

- ملح : رشّة

- Número : 3 حبات

- Tamaño: 2 meses

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. ضعي الزيت النباتي، والمستكة، والجمبري، في قدر على النار وقلبي لمد ة دقيقة.

2. أضيفي الصلصة، والبصل المفروم، والبهارات، والملح، وقلبي حتى يذبل ا لبصل.

3. 3 دقا 15 دقيقة حت ى ينضج الأرز تماماً.

4. قدمي الأرز بالجمبري ساخناً.

شكرا

بواسطة

رحمة كمال