صوص الزبادي للشيبس

المقادير

- زبادي : نصف كوب (منزوع الدسم بنسبة 2٪ / يوناني)

- الثوم : فص (مفروم)

- الثوم المعمر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- الشبت : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

- رقائق البطاطس : نصف كوب (مخبوزة)

طريقة التحضير

1. في وعاء صغير، يُمزج الزبادي اليوناني مع فص الثوم المفروم والثوم المعمر المفروم والملح والفلفل والشبت المجفف وعصير الليمون.

2.  يقدم مع رقائق البطاطس المخبوزة.

شكرا 

بواسطة 

رحمة كمال