_باقولك ايه يا ديدى ... كنت عاوزة اسالك عن حاجة كدا
_انا تحت امرك في اى سؤال ..
_ما تعرفيش مطعم مشويات كويس بس يكون في البر الغربى
_اشمعنى في البر الغربى يعنى ..؟؟
_طلب الناس كدا .. هو لو فى البلد مكنتش سالت اصلا
_ بصى هو فى مطعم فظيع مريع اكل ايه .. ونضافة ايه .. وسعر ايه
_مش مهم السعر .. اهم حاجة الطعم
_الطعم ولا احلى ولا ألذ من كدا
_يعنى على ضمانتك يا ديدى
_عيب عليكى يا سوزان .. هو انا يعنى حاغشك .. طيب ليه
_جربتيه بنفسك يا ديدى
_لسه زباينى كانوا عنده امبارح
_وكان رأيهم ايه في المكان والاكل
_كانوا مبسوطين جدا ..
_طيب تمام قوى .. طمنتينى
_وبعدين معاكى هو انا يعنى حاغشك
_لا طبعا يا حبيبتى مش قصدى
_شكلهم مهمين الناس اللى معاكى دول
_ايوا فعلا يا ديدى .. ومش عاوزة اى مشكلة او اى غلطة
_لا ما تخافيش .. انتى حتدعى لى
_اهم حاجة عندهم مشويات متاكدة؟
_يوووووه .. ما قلت لك ايوا
_متشكرة أوي يا حبيبتى تعبتك معايا
_ ابقي قولى لهم هناك انك من طرفى علشان بقي يتوصوا بيكى ..
_كلك ذوق والله يا ديدى ..**********
_ازيك يا سوزان ..
_اهلا مستر شريف ازيك
_انتى ضامنه المطعم إللى احنا فيه دا
_ان شاء الله يعجب الناس
_انتى متأكدة ان هو دا المطعم ..
_هو والله يا مستر شريف .. وربنا يستر
_طيب هو دا منظر مطعم سياحى
_بصراحة لا .. بس نفس الاسم والعنوان
_طيب مطعم زى ما حكوا لك عنه كدا يبقي بيهش وبينش كدا يا سوزان
_من غير ما تجز على أسنانك يا مستر هما قالوا لى انه جديد .. لسه فاتح ..
_انتى عارفة ان الناس معانا دول مين
_عارفة طبعا يا مستر شريف ..
_دول اصحاب الشركة الأم في أمريكا دول إللى فاتحين بيوت ناس كتير هنا
_والله العظيم عارفه ..
_ربنا يستر .. ربنا يستر
_هو حضرتك طلبت الاكل ولا لسه ؟
_بصراحة.. انا قلبى مش مطمن .. لكن مع ذلك طلبت من اول ما دخلت
_طيب فين المتر .. اقوله يجيب لى ايه
_انا طلبت لك معانا.. عصير فريش الأول وبالنسبة للأكل ينزل لنا كباب .. وكفته .. وفراخ مشوية .. وخضار .. وكمان شوربة وشوية سلطات على مزاجه
_اومال مالك قلقان ليه ..
_مش عارف الصراحة .. بس مش مطمن
_اهو جاب العصير الحمد لله
_بدايه الله اكبر .. بسم الله ماشاء الله
_ايه العصير حلو للدرجة دى
_انتى لازم تدوقى بنفسك علشان تعرفى
_يع ايه القرف دا ..
_مكنش لازم تتفى في وشى علشان اعرف ان طعمه زفت
_انا اسفة يا مستر شريف .. غصب عنى بس دا طعمه مقرف قوى .. دا بايظ
_هو من جهة بايظ فهو بايظ لكن .. الظريف بقي رغم أن الفاكهة فايدة الا انهم عصروا ثمرة واحدة فقط وحطوا عليها جردل ميه .. وصبوه لينا
_مش مهم العصير .. خلينا في الاكل
_عارفة لو تفيتى تانى في وشى .. اعتبرى نفسك في اجازة مفتوحة دا يعنى لو الشركة نفسها فضلت مفتوحة
_والله غصب عنى يا مستر شريف
_اسكتى بقي علشان العيش وصل
_ايه دا العيش بايت .. خليهم يغيروه
_حاضر بس كدا .. هات لنا يا ابنى عيش طازة لو سمحت
_ايه دا .. دا جاب العيش البايت تانى هو هو
_انتى تخرسى خالص ..
_حاضر .. خرست اهو ..
_عارفة الفراخ المجمدة منتهية الصلاحية سلقوها وحمروها وبقيت فراخ مشوية بقدرة قادر ..
_بيقولك فراخ مشوية على الفحم
_انا مش قلت لك تخرسى خالص
_دا شكله شاوى اللحمة بنفس الطريقة
_خليكى انتى في الكفتة المشوية حكاية
_يععععع .. دى كفتة جمعيات مجمدة
_كفتة جمعيات مجمدة ومحمرة برضه
_انا حاكل شوربة ..
_بلاش شوربة ..انا باقولك اهو لان قميصى مش حيستحمل قرف
_طيب خلينا في السلطة..
_والله براحتك .. صفيها الأول كويس من المية بتاعتنا
_سيبنى أرفع عنك الحرج واعترف
_انتى فاكرة انى حاحوشك .. أبدا والله
_بس اعرف الأول مين اللى قالك ان المكان الزفت دا احسن مطعم مشويات
_ديدى هى قالت لى عليه .. وقالت لى انها اكلت هى وزباينها فيه
_عملتها فيكى .. علشان تبوظ لك شغلك
_طيب ليه .. انا عمرى ما اذيتها
_دى لسه كانت مكلمانى من كام يوم كدا علشان تاخد مطرحك في الشركة .. فخمتوا ولا لسه ..
_طيب والعمل ايه .. الدنيا باظت خلاص
_لا لسه .. ما باظتش انا كلمت المطعم بتاعنا يجهز لنا اكل بجد وما تخافيش انا أقنعت الناس انى كنت عامل كدا عن قصد علشان يعرفوا الفرق بين المطاعم الجيدة والغير صالحة للاستخدام
_الووو .. مستر هشام
_ايوا .. مين معايا حضرتك
_انا ديدى ..
_مش واخد بالى مين ديدى
_هو مستر حسام مش كلمك
_اه افتكرت
_انا يشرفنى اشتغل معاكم
_دا حاجة أكيدة..
_طيب هو انا حابدا الشغل معاكم امتى
_هى الحكاية بالساهل كدا
_اومال ايه ..
_ابقي عدى علينا بكرة علشان نحدد لك ميعاد مع HR
_وماله .. اعدى عليكم ونبقي نشوف HR
_صباح الخير ..
دستور ايه يا جماعة خير ..
_انتى مين .. وعاوزة ايه
_ انا عاوزة مستر هشام
_تفتكرى دا وقته انتى مش شايفة ولا ايه
_بصراحة شايفة .. هو مين دا اللى يا حرام نازل فيكم ضرب وهبد كدا
_وانتى مالك يا حشرية
_انا الحق عليا صحيح خيرا تعمل ..
_نقطينا بسكاتك انتى بس وخدى لك ساتر .. احسن كرسى طاير ولا مكتب ياخدك في وشه ..
_عاشت الرجولة استخبى انت بس كويس وما تشغلش بالك بيا
_براحتك انا عملت إللى عليا
_ قولى بس هو فين
_هو مين اللى فين
_ ما انا قلت لك مستر هشام
_ما هو قدامك اهو ..
_اللى بيتضرب دا مستر هشام
_اه يا أختى إللى بيتضرب دا هو كبير على الضرب ولا ايه
_اللى مزنوق في الركنة دا وبيكاكى هو مستر هشام
_نبيهة الله اكبر عليكى ..
***********
_فينه الكلب دا .. هاتوهولى
_خلاص مشى .. يا مستر
_وانا باقول هاتوهولى
_حاضر يا افندم حالا
_وانت يا ابنى اتصل لى بشرطة السياحةوكلم لى سيادة اللواء عامرقولهم اننا تعرضنا لهجوم مسلح وسرقة بالاكراه
_حاضر يا افندم
_وانت يا ابنى نضف المكتب ورجع كل حاجة لمكانها .. عندى مقابلة مهمة جدا جدا كمان نص ساعة .. مش عاوز اى ازعاج لاى سبب ومش عاوز حد يدخل علينا مفهوم ..
_مفهوم يا افندم *******
_مستر هشام جود مورنينج
_انتى مين .. وازاى دخلتى عليا كدا ..
_يعنى دخلت عليك خلوتك
_فين البهايم إللى بره
_اعصابك يا مستر هشام
_اطلعى بره لو سمحتى
_هاى يا جماعة ازيكم انا ديدى مرشدة الشركة
_شركة ايه .. انتى مجنونة ايه اليوم إللى مش فايت دا
_بالظبط كدا تصدق انت صعبت عليا قوى لما شفتك بتنضرب من شوية
_اخرسى ووطى صوتك حتفضحينى قدام الناس
_اومال لو عرفت انى سمعت حكاية السرقة بالاكراه والتهديد بسلاح اللى عاوز تلبسها للواد الغلبان رغم أنه لا كان معاه سلاح ولا سرق منك فلوس ..
_انتى عاوزة ايه خلصينى
_هو طلب صغنن قوى
_اخلصى قولى عاوزة ايه
_الفايل الامريكانى إللى عندكم
_ماله الفايل الامريكانى إللى عندنا
_حيكون ماله يعنى .. عاوزاه
_خلاص .. حنبقي نرد عليكى
_ترد عليا في ايه ..انا فاضية من بكرة وحانزل عليه
_بس دا في مرشد عليه
_والله براحتك .. انا ممكن استنى الشرطة واقولهم شهادتى بما يرضى الله أو انزل معاكم بكرة .. ها قلت ايه سعادتك يا مستر
_قلت ربنا ياخدك .. انتى طلعتى لى من انهى داهية
_متشكرة خالص يا مستر هشام هو دا العشم والله
_الووووو .. استاذة ديدى معايا
_ايوا .. حضرتك مين
_انا محسن الشربيني ظابط المباحث
_والله العظيم .. انا ما ليا دعوة
_مالكيش دعوة بايه بالظبط
_بصراحة مش عارفة ..
_ احنا حنهزر ولا ايه يا استاذة
_لا انا قلت احتياطي يعنى يا باشا مهو محدش ضامن الظروف ..
_باقولك ايه احنا عاوزينك
_انتوا مين وعاوزينى في ايه
_احنا البوليس وعاوزينك في القسم
_طيب هو انا عملت ايه بالظبط
_يا ستى انتى ما عملتيش حاجة
_اومال عاوزينى ليه
_عاوزينك في خدمة حضرتك
_اه .. مش تقول كدا من الاول
_ها حتيجى .. ولا ايه
_كان على عينى والله لكن ما اقدرش
_ما تقدريش ليه بس ..
_ زى ما حضرتك عارف الدنيا رمضان
_وبعدين_وبعدين داخلين على افطار المغرب
_يا ستى افطارك النهاردة عندنا ..
_قصدك ايه بالظبط .. لا أفهم
_قصدى حاشترى لك الافطار بنفسى ها تحبى تفطرى ايه ..
_مش عاوزة أغلس عليكم واغرمكم
_يا ستى غلسى علينا براحتك الموضوع بجد مهم جدا جدا
_حيث إن الموضوع مهم جدا جداانا متعودة افطر على كباب وكفته
_حاضر كباب وكفتة بس انجزى
_مش حاقدر انجز ..
_ليه بس .. خير
_ اصل معنديش عربية توصلنى
_ ابعت لك البوكس لحد عندك
_بوكس ايه حضرتك .. انت عاوز الناس تقول عليا ايهدا انا حد محترم فى منطقتشى
_خلاص حأبعت لك عربيتى بسواق
_ ان كان كدا ماشى ..
_عندك طلبات تانى يا ست الكل
_لا تمام كدا .. مؤقتا يعنى
_ طيب انجزى ابوس ايدك ..
*********
_ايه بقي لزوووم السربعة دى كلها
_لزومها ان الست الاجنبية دى دبت خناقة مع المحروس جوزها
_طيب وانا مالى ... هو انا جوزها
_باقولك ايه الدنيا مقلوبة ومش ناقصين استظراف حضرتك اسكتى شوية علشان اعرف افهمك
_اهو .. اتكتمت .. اتفضل حضرتك
_الست بقي عملت ايه
_عملت ايه ..
_اتصلت بالسفارة وقالت لهم الحقونى جوزى بيهددنى بمطواة وسلاح نارى
_والمطلوب منى ايه دلوقت
_المطلوب انك تهديها دلوقت وتخليهاتتنازل عن المحضر إللى عاوزة تكتبه
_هو الواد يهمك للدرجة دى ولا ايه
_مش فكرة انه يهمنى لكن دى مصر
_يا باشا .. هى مصر تهمك قوى كدا
_عيب عليكى ..
_طيب انا حابلعها مع شوية السلطة لكن فين الواد جوزها عاوزة اكلمه
_الواد هرب ومش عارفين راح فين بعد ما عرف انها كلمت السفارة..
_طيب في حد من اهله هنا ..
_اهله كلهم هنا وإخوانه كمان
_سيبنى مع إخوانه شويه لوحدنا وبعدين خلينى اتكلم مع الست مراته لوحدنا برضه .. وما تدخلش حد علينا
_حاضر يا ست.. اى أوامر تانية حضرتك
************
_بصراحة انا كنت سامع انك داهية لكن مكنتش مصدق غير لما شفتك
_حاعتبرها مجاملة من حضرتك
_ انتى اقنعتى أهل الولد انهم يدفعوا لك عشرة آلاف جنية علشان ينقذوه دى ممكن افهمها .. لكن اللى مش قادر افهمه ولا استوعبه هو ازاى انتى قدرتى تقنعى الست بانها تتنازل عن المحضر بسهولة كدا وكمان تكلم السفارة وتقعد تضحك معاكى وتهزر ولا كأن حاجة حصلت
_ دى بقي بالذات سر المهنة يا باشا .. وكل إللى يهمك ان المصلحة خلصت لكن دا حصل ازاى .. مالكشى فيه .. وبعدين يا باشا حد يقول للخير لا
يتبع .........
تأليف
استاذة \ عزة لطفى
مرشدة سياحية و روائية